Архив рубрики ‘Гарниры’

Advertisements

Цуккини «Агродольче»

 

Продукты (на 4 порции)

Цуккини — 2 шт.

Чеснок — 2 зуб.

Перец острый свежий — по вкусу

Изюм — 1 ст.л.

Кедровые орешки — 1 ст.л.

Мята свежая — 5 листиков

Уксус винный — 1/2 стакана

Соль — 1/3 ч.л.

Сахар — 1-2 ч.л.

 

Пошаговый фото рецептЦуккини «Агродольче»

 

Цуккини вымыть, Читать далее »

Гречка по-флотски под соусом бешамель

Для тех, кто как и я, не ест гречку в своем первозданном виде, ничем ее не заправляя, этот рецепт станет еще одним вариантом ее вкусного поедания.

На двух литровую кастрюльку готовой гречки по-флотски понадобится:

Гречка по-купечески

Гречка, приготовленная таким способом, получается не сухой, сытной и вкусной.

Состав:

  • 200 г сухой гречки
  • 300 г мясного фарша
  • 1 крупная репчатая луковица
  • 1-2 моркови
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 25 г сливочного масла
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • соль по вкусу Читать далее »

Овсяная каша с бананами в молочной карамели

Стоило совсем немного поколдовать над бананами прежде, чем добавить их в готовую овсяную кашу, и блюдо уже приобрело совсем другой вкус. Окутанные тонким слоем молочной карамели, бананы стали невероятно нежными и похожими на конфеты.

Думаю, этот вариант пригодится тем Читать далее »

Сочиво с рисом

Не смотря на то, что сочиво является рождественским блюдом, готовлю я его изредка и просто так. Вроде бы знакомая рисовая каша, а вот добавишь в нее все полагающееся, и замечаешь рис в последнюю очередь. Первым по вкусу определяется мак и мед. Орехи конечно чувствуются очень Читать далее »

Яндекс.Метрика