Архив рубрики ‘Кабачки’

Advertisements

Снимаем их со сковороды

Исключительно вкусное ассорти из баклажанов с кабачками и овощной икрой, которое очень быстро расходится как закуска, заправка в супы, соус к мясу, пельменям и беляшам. Приготовить маринованные кабачки с баклажанами будет не сложно, если соберете все продукты вместе. Вам потребуются:2 кабачка, 4-5 моркови, три баклажана, яблоки 0,5 кг, полтора кг томатов, три столовых ложки томатной пасты, четыре-шесть зубцов чеснока, тройку лавровых листов, четыре горошка черного перца, 4-6 бутонов, две ст-л, сухая горчица — несколько семян, растительное масло, три-четыре столовых ложки соли, три столовых ложки сахарного песка и стакан воды. Морковь тщательно моем, чистим и режем на кубики или кружочки примерно в сантиметр толщиной. Наливаем масло на сковороду и обжариваем кусочки моркови до золотистого цвета. Помидоры и яблоки моем, режем на Читать далее »

Блюда из кабачков — рецепты с фото

Блюда из кабачков вот, чему посвящен этот раздел нашего сайта. Здесь собраны исключительно вкусные рецепты из кабачков, которые помогут вам приготовить самые разнообразные блюда из этого бюджетного овоща и превратят приготовление блюд с кабачками в довольно простую и понятную процедуру, итогом которой будут блюда, достойные самой лестной похвалы. Читайте собранные в этом разделе рецепты и вы узнаете, что можно приготовить из кабачков, помимо тех блюд, которые вам уже Читать далее »

Рецепты блюд из кабачков

Пошли кабачки. Хочется приготовить из них чего-нить вкусненького! Поделитесь рецептами Вариант легкий, примитивный: мелко порезать и потушить, приправив специями. Вариант легкий: пока кабачки молодые, их можно есть сырыми, приготовив на их основе салаты. Вариант третий: разрезать вдоль, вынуть середку, внутрь положить какую-нибудь смесь ( мясо, сосиски, сыр, рис, все что хотите), запечь в духовке. Вариант четвертый, консервирование: делала варенье из кабачков, оригинальное получилось. 1) Кабачки кубиками, морковь на крупной терке (старой советской), мелко лук. все жарим на растительном масле. 2) Кабачки режем поперек тоненькими дольками (чем тоньше, тем вкуснее), лук кольцами, обжариваем на растительном масле. складываем в кастрюлю с Читать далее »

Салат из кабачков на зиму

5 кг. кабачков 1 ст. сахара 1 ст. л. соли 1 ст. уксуса 9% 0,5л. растительного масла Консервированные кабачки можно приготовить по-разному. Традиционные кабачки, порезанные кружочками, уже несколько приелись, поэтому предлагаю заготовить на зиму салат из кабачков. Этот рецепт консервированных кабачков предельно прост, зато результат получается отменный. Зимой открыл баночку, и вкусненький и ароматный салатик можно сразу ставить на стол. Итак, приступим. Молоденькие кабачки тщательно моем. Для придания салату большей красоты можно положить парочку небольших цукини, но и без них получается вкусно и красиво. Режем кабачки кубиками, хотя форма нарезки не столь важна. Если кому-то больше нравится соломка, можно порезать соломкой. Достаточно мелко режем тщательно мытую зелень и чеснок. Все смешиваем и заливаем заправкой. Заправка готовится так. Смешиваем сахар, столовую ложку соли без горки. Причем соль следует брать обычную, Читать далее »

Блюда из кабачков: 5 летних рецептов

Узнай, что приготовить, если захотелось кабачков Блюда из кабачков всегда ассоциируются с летом и здоровым питанием. И совершенно оправдано, ведь в них столько витаминов. Мы сделали для тебя небольшую подборку блюд из кабачков, если тебе захочется попробовать что-то новенькое или вдохновиться перед готовкой. Фаршированные кабачки ЧИТАЙ: Цуккини, фаршированные рисом с овощами и грибами, пожалуй, одно из самых известных блюд из кабачков. Это блюдо не только очень вкусное и полезное, но еще и потрясающе выглядит на столе. Обязательно приготовь это блюдо из кабачков, скажем, на воскресный обед, твои близкие будут в восторге. Кабачки в ореховом соусе Кабачки в ореховом соусе — идеальный постный гарнир. Но, естественно, если тебе захочется ограничиться только им, тоже будет замечательно. Обрати Читать далее »
Яндекс.Метрика